食卓を笑顔にを信念に美味しいをお届けします
食料品に使う調味料は、自分の住む町：長野県須坂市産のこだわりの味噌・醤油の蔵元のものを使用し、精肉は主に信州産を使い、地産地消にもこだわった商品開発に力を注いでいます。
長年食肉関連会社に勤務した経験を生かし、お客様が本当に必要としている商品を開発し、美味しく安心安全なお肉をお届けしたいと思っております。
「おいしい赤身肉をつくる」をコンセプトに、アンガス種(雌)と黒毛和種(雄)双方の特長を兼ね備え、長野ならではのリンゴ絞りかす発酵の専用飼料に、12〜15カ月間の短期肥育で仕上げました。
厳選した豚バラ肉を使い、ジューシーに仕上げました。須坂市産醤油塩屋醸造様のイゲタボシ醤油は香り豊かで肉の味を引き立ててくれて美味しく召し上がっていただけます。柔らかさと味が自慢です。
信州須坂の味噌蔵である糀屋本藤醸造舗さんの『蔵だし味噌』を使用し、長野県産 『信州ポーク』を漬け込みました。しっかりと味がしみこんでから急速冷凍をかけることにより旨味が濃縮されています。甘味と旨味が絶妙なバランスでご飯が止まりません。
信州白樺若牛を須坂市産醤油（塩屋醸造様）で漬けこみました。信州白樺若牛は『美味しい赤身を作る』をコンセプトとした商品であっさりとして美味しい肉です。また須坂市産醤油はどんな料理も素材を引き立ててくれ、肉と相性抜群です。
この度ホームページをリニューアルしました！ 美味しく、安心・安全な食品を家庭にお届けできるように商品開発を頑張ってます！
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 |
Copyright (C) 2022 たけちゃん食品 All Rights Reserved.
